Bakalářská práce "Genderové odlišnosti v behaviorálních projevech poruch příjmu potravy" pojednává o problematice rozdílných behaviorálních projevů poruch příjmu potravy u mužů a žen. Poruchy příjmu potravy jsou výrazný společenský problém se vzrůstajícím výskytem jak u žen, tak i u mužů. Teoretická část této práce pojednává o pojetí lidského těla v čase, jelikož se od něj odvíjí právě poruchy příjmu potravy. Trendy společnosti určující vzhled a váhu nejvíce ovlivní jedince ve vnímání sebe sama. Dále jsou vymezeny samotné poruchy příjmu potravy, a to jak ty nejznámější, tak i poruchy nové. V praktické části bakalářské práce se zabýváme samotným výzkumem prováděným podle standardizovaného dotazníku Eating Disorder examination questionnaire (EDE-Q 6.0). Výzkumný vzorek tvoří celkem 124 respondentů, z nichž 74 tvoří ženy a 50 muži. Určujeme poté podle odpovědí jejich statisticky významnou rozdílnost četností u mužů a žen. K tomuto je využit test Mann-Whitney (Wilcoxon) W-test k porovnání mediánů. Závěr práce tvoří analýza výsledků genderových odlišností behaviorálních projevů poruch příjmu potravy a doporučení pro prevenci výskytu a jejich samotného rozvoje.
Anotace v angličtině
This bachelor thesis is called "The gender differences in behavioral features of eating disorders". It addresses the issues surrounding the various behavioral manifestations of eating disorders in both men and women. The eating disorders are an important society-wide problem with an increasing occurrence among both genders. The theoretical part of this work deals with the understanding of the human body in time, because that is where the disorders originate. The current trends determining body shape and weight are the most important factors in the individual's self-perception. Furthermore, the individual disorders are defined here, both the most well-known and those new. The practical part of this thesis deals with the research itself, conducted based on the standardized questionnaire called "Eating Disorder Examination Questionnaire (EDE-Q 6.0)". The research sample is made up of 124 respondents, of which 74 are females and 50 are males. We then determine the statistically significant difference in the frequency among both genders. We used the Mann-Whitney (Wilcoxon) W-test to compare the medians. The conclusion of this work is based on the analysis of the results of gender differences in the behavioral manifestations of eating disorders and the recommendation for the prevention of their occurrence among the population and the suspension of their development.
Klíčová slova
Poruchy příjmu potravy, mentální anorexie, mentální bulimie, psychogenní přejídání, sebepojetí, pojetí lidského těla, bigorexie, drunkorexie, ortorexie
Klíčová slova v angličtině
Eating Disorders, Anorexia Nervosa, Bulimia Nervosa, Psychogenic Overeating, Self-concept, Conception of the Human Body, Bigorexia, Drunkorexia, Orthorexia Nervosa
Rozsah průvodní práce
71 s. (83 815 znaků)
Jazyk
CZ
Anotace
Bakalářská práce "Genderové odlišnosti v behaviorálních projevech poruch příjmu potravy" pojednává o problematice rozdílných behaviorálních projevů poruch příjmu potravy u mužů a žen. Poruchy příjmu potravy jsou výrazný společenský problém se vzrůstajícím výskytem jak u žen, tak i u mužů. Teoretická část této práce pojednává o pojetí lidského těla v čase, jelikož se od něj odvíjí právě poruchy příjmu potravy. Trendy společnosti určující vzhled a váhu nejvíce ovlivní jedince ve vnímání sebe sama. Dále jsou vymezeny samotné poruchy příjmu potravy, a to jak ty nejznámější, tak i poruchy nové. V praktické části bakalářské práce se zabýváme samotným výzkumem prováděným podle standardizovaného dotazníku Eating Disorder examination questionnaire (EDE-Q 6.0). Výzkumný vzorek tvoří celkem 124 respondentů, z nichž 74 tvoří ženy a 50 muži. Určujeme poté podle odpovědí jejich statisticky významnou rozdílnost četností u mužů a žen. K tomuto je využit test Mann-Whitney (Wilcoxon) W-test k porovnání mediánů. Závěr práce tvoří analýza výsledků genderových odlišností behaviorálních projevů poruch příjmu potravy a doporučení pro prevenci výskytu a jejich samotného rozvoje.
Anotace v angličtině
This bachelor thesis is called "The gender differences in behavioral features of eating disorders". It addresses the issues surrounding the various behavioral manifestations of eating disorders in both men and women. The eating disorders are an important society-wide problem with an increasing occurrence among both genders. The theoretical part of this work deals with the understanding of the human body in time, because that is where the disorders originate. The current trends determining body shape and weight are the most important factors in the individual's self-perception. Furthermore, the individual disorders are defined here, both the most well-known and those new. The practical part of this thesis deals with the research itself, conducted based on the standardized questionnaire called "Eating Disorder Examination Questionnaire (EDE-Q 6.0)". The research sample is made up of 124 respondents, of which 74 are females and 50 are males. We then determine the statistically significant difference in the frequency among both genders. We used the Mann-Whitney (Wilcoxon) W-test to compare the medians. The conclusion of this work is based on the analysis of the results of gender differences in the behavioral manifestations of eating disorders and the recommendation for the prevention of their occurrence among the population and the suspension of their development.
Klíčová slova
Poruchy příjmu potravy, mentální anorexie, mentální bulimie, psychogenní přejídání, sebepojetí, pojetí lidského těla, bigorexie, drunkorexie, ortorexie
Klíčová slova v angličtině
Eating Disorders, Anorexia Nervosa, Bulimia Nervosa, Psychogenic Overeating, Self-concept, Conception of the Human Body, Bigorexia, Drunkorexia, Orthorexia Nervosa
Zásady pro vypracování
1. Literární rešerše studované problematiky se zaměřením na genderové odlišnosti v behaviorálních projevech poruch příjmu potravy. Pozornost bude věnována především mentální anorexii a bulimii.
2. Formulace výzkumného problému, cílů výzkumu, výzkumných otázek, výzkumných hypotéz. Charakteristika výzkumného pole. Cílem bakalářské práce je zjistit, jaký je rozdíl v behaviorálních projevech poruch příjmu potravy u mužů a žen v období adolescence.
3. Popis výběru výzkumného vzorku a jeho charakteristika. Výzkumný vzorek budou tvořit lidé od 16 do 26 let v přibližném rozsahu cca 120 respondentů.
4. Výběr vhodných výzkumných metod. Použit bude český překlad standardizovaného dotazníku Eating Disorder Examination Questionnaire (EDE-Q 6.0).
5. Vlastní provedení výzkumné studie zaměřené na odlišnosti behaviorálních projevů poruch příjmu potravy u mužů a žen v období adolescence. Odlišnosti behaviorálních projevů poruch příjmu potravy bude zkoumáno pomocí standardizovaného dotazníku Eating Disorder Examination Questionnaire (EDE-Q 6.0).
6. Zpracování a digitalizace dat.
7. Statistické zpracování dat pomocí deskriptivních a induktivních metod statistické analýzy dat.
8. Formulace závěrů a doporučení pro praxi s ohledem na profil absolventa studijního oboru.
9. Sepsání a odevzdání bakalářské práce.
Zásady pro vypracování
1. Literární rešerše studované problematiky se zaměřením na genderové odlišnosti v behaviorálních projevech poruch příjmu potravy. Pozornost bude věnována především mentální anorexii a bulimii.
2. Formulace výzkumného problému, cílů výzkumu, výzkumných otázek, výzkumných hypotéz. Charakteristika výzkumného pole. Cílem bakalářské práce je zjistit, jaký je rozdíl v behaviorálních projevech poruch příjmu potravy u mužů a žen v období adolescence.
3. Popis výběru výzkumného vzorku a jeho charakteristika. Výzkumný vzorek budou tvořit lidé od 16 do 26 let v přibližném rozsahu cca 120 respondentů.
4. Výběr vhodných výzkumných metod. Použit bude český překlad standardizovaného dotazníku Eating Disorder Examination Questionnaire (EDE-Q 6.0).
5. Vlastní provedení výzkumné studie zaměřené na odlišnosti behaviorálních projevů poruch příjmu potravy u mužů a žen v období adolescence. Odlišnosti behaviorálních projevů poruch příjmu potravy bude zkoumáno pomocí standardizovaného dotazníku Eating Disorder Examination Questionnaire (EDE-Q 6.0).
6. Zpracování a digitalizace dat.
7. Statistické zpracování dat pomocí deskriptivních a induktivních metod statistické analýzy dat.
8. Formulace závěrů a doporučení pro praxi s ohledem na profil absolventa studijního oboru.
9. Sepsání a odevzdání bakalářské práce.
Seznam doporučené literatury
ADÁMKOVÁ SÉGARD, Milena. Psychomotorická terapie v léčbě poruch příjmu potravy: historický kontext psychomotorické terapie : systematický přehled výzkumů psychomotorické terapie u poruch příjmu potravy. [Praha]: European Science and Art Publishing, 2010. Vědecké monografie (European Science and Art Publishing). ISBN 978-80-87504-01-7
BRUCH, Hilda, PALAZZOLI, Selvini. Rodinné rizikové determinanty, In: NOVÁK, Michal. Společnost, kultura a poruchy příjmu potravy. Brno: akademické nakladatelství Cerm, 2010. ISBN 978-80-7204-657-7
FIALOVÁ, Ludmila a František David KRCH. Pojetí vlastního těla: zdraví, zdatnost, vzhled. Praha: Karolinum, 2012. ISBN 978-80-246-2160-9
KRCH, František David. Mentální anorexie. 2., přeprac. vyd. Praha: Portál, 2010. ISBN 978-80-7367-807-4
KRCH, František David. Poruchy příjmu potravy. 2., aktualiz. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2005. Psyché (Grada). ISBN 80-247-0840-X
MIDDLETON, Kate a Jane SMITH. První kroky z poruchy příjmu potravy. Uhřice: Doron, 2013. První kroky (Doron). ISBN 978-80-7297-115-2
MURPHY, Robert. Úvod do kulturní a sociální antropologie. Praha: Sociologické nakladatelství, 2008. ISBN 978-80-86429-25-0
NOVÁK, Michal. Společnost, kultura a poruchy příjmu potravy. Brno: Akademické nakladatelství CERM, 2010. ISBN 978-80-7204-657-7
PAPEŽOVÁ, Hana a Jana HANUSOVÁ. Poruchy příjmu potravy: příručka pro pomáhající profese. Praha: Klinika adiktologie, 1. lékařská fakulta Univerzity Karlovy v Praze a Všeobecné fakultní nemocnice v Praze ve vydavatelství Togga, 2012. ISBN 978-80-87258-98-9
PAPEŽOVÁ, Hana. Anorexie, bulimie a psychogenní přejídání: interdisciplinární a transdiagnostický pohled. Praha: Mladá fronta, 2018. Edice postgraduální medicíny. ISBN 978-80-204-4904-7
Seznam doporučené literatury
ADÁMKOVÁ SÉGARD, Milena. Psychomotorická terapie v léčbě poruch příjmu potravy: historický kontext psychomotorické terapie : systematický přehled výzkumů psychomotorické terapie u poruch příjmu potravy. [Praha]: European Science and Art Publishing, 2010. Vědecké monografie (European Science and Art Publishing). ISBN 978-80-87504-01-7
BRUCH, Hilda, PALAZZOLI, Selvini. Rodinné rizikové determinanty, In: NOVÁK, Michal. Společnost, kultura a poruchy příjmu potravy. Brno: akademické nakladatelství Cerm, 2010. ISBN 978-80-7204-657-7
FIALOVÁ, Ludmila a František David KRCH. Pojetí vlastního těla: zdraví, zdatnost, vzhled. Praha: Karolinum, 2012. ISBN 978-80-246-2160-9
KRCH, František David. Mentální anorexie. 2., přeprac. vyd. Praha: Portál, 2010. ISBN 978-80-7367-807-4
KRCH, František David. Poruchy příjmu potravy. 2., aktualiz. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2005. Psyché (Grada). ISBN 80-247-0840-X
MIDDLETON, Kate a Jane SMITH. První kroky z poruchy příjmu potravy. Uhřice: Doron, 2013. První kroky (Doron). ISBN 978-80-7297-115-2
MURPHY, Robert. Úvod do kulturní a sociální antropologie. Praha: Sociologické nakladatelství, 2008. ISBN 978-80-86429-25-0
NOVÁK, Michal. Společnost, kultura a poruchy příjmu potravy. Brno: Akademické nakladatelství CERM, 2010. ISBN 978-80-7204-657-7
PAPEŽOVÁ, Hana a Jana HANUSOVÁ. Poruchy příjmu potravy: příručka pro pomáhající profese. Praha: Klinika adiktologie, 1. lékařská fakulta Univerzity Karlovy v Praze a Všeobecné fakultní nemocnice v Praze ve vydavatelství Togga, 2012. ISBN 978-80-87258-98-9
PAPEŽOVÁ, Hana. Anorexie, bulimie a psychogenní přejídání: interdisciplinární a transdiagnostický pohled. Praha: Mladá fronta, 2018. Edice postgraduální medicíny. ISBN 978-80-204-4904-7