Tématem této diplomové práce je problematika zhodnocení vývoje ovocných sadů v CHKO České Středohoří. Práce je zaměřena na historický vývoj ovocnářství až po současný stav jak na území ČR, tak i v severních Čechách. Zabývá se jeho možným vývojem v budoucnosti, možnostmi environmentálního využití, podpory obnovy starých extenzivních sadů a zakládání nových extenzivních a popřípadě genofondových ovocnářských ploch a liniových výsadeb. Jsou zde vyjmenovány projekty za období 2010 až 2020 na obnovu ovocnářství v CHKO České Středohoří.
Nedílnou součástí této práce je práce s geoinformačními technologiemi a jejich využití při mapování a hledání ovocnářských výsadeb z archivních vojenských leteckých snímků z roku 1953. Topologickým překrytím s mapovou vrstvou z roku 2019 byla vytipována lokalita Radobýlu. Po provedení terénního průzkumu bylo identifikováno 6 vzorků hrušní a 6 vzorků jabloní. Na základě pomologického určení druhů ovocných odrůd byly identifikovány dvě staré ovocné odrůdy: hrušeň Koporečka a Avranšská.
Na základě zjištěného vývoje v ovocnářství dochází v současnosti k úbytku sadových ploch. Od roku 1996 do 2022 ubylo 7637 ha ploch intenzivních ovocných sadů a dochází ke změnám sadových pozemků na více ekonomicky rentabilní zemědělské plochy.
Anotace v angličtině
The topic of this thesis is the evaluation of the development of orchards in the Protected Landscape Area Ceske Stredohori. The thesis focuses on the historical development of fruit growing up to the current state both in the Czech Republic and in North Bohemia. It deals with its possible development in the future, possibilities of environmental use, support for the restoration of old extensive orchards and the establishment of new extensive and possibly gene pool orchard areas and linear plantings. Projects for the period 2010 to 2020 for the restoration of fruit growing in the Protected Landscape Area Ceske Stredohori are listed.
An integral part of this work is the work with geoinformation technologies and their use in mapping and searching for orchard plantations from archival military aerial photographs from 1953. A topological overlay with the 2019 map layer was used to identify the location of Radobýl. After field survey, 6 pear and 6 apple samples were identified. Based on pomological identification of fruit varieties, two old fruit varieties were identified, Koporečka and Avranšská.
On the basis of the observed developments in fruit growing, orchard areas are currently declining. Between 1996 and 2022, 7637 ha of intensive orchard land have been lost and orchard land is being converted into more economically viable agricultural land.
Klíčová slova
Ovocnářství, GIS, staré ovocné odrůdy, historie sadařství, Radobýl, CHKO České Středohoří
Klíčová slova v angličtině
Fruit growing, GIS, old fruit varieties, history of orcharding, Radobýl, Protected Landscape Area Ceske Stredohori (The Bohemian Mittelgebirge Hills)
Rozsah průvodní práce
113
Jazyk
CZ
Anotace
Tématem této diplomové práce je problematika zhodnocení vývoje ovocných sadů v CHKO České Středohoří. Práce je zaměřena na historický vývoj ovocnářství až po současný stav jak na území ČR, tak i v severních Čechách. Zabývá se jeho možným vývojem v budoucnosti, možnostmi environmentálního využití, podpory obnovy starých extenzivních sadů a zakládání nových extenzivních a popřípadě genofondových ovocnářských ploch a liniových výsadeb. Jsou zde vyjmenovány projekty za období 2010 až 2020 na obnovu ovocnářství v CHKO České Středohoří.
Nedílnou součástí této práce je práce s geoinformačními technologiemi a jejich využití při mapování a hledání ovocnářských výsadeb z archivních vojenských leteckých snímků z roku 1953. Topologickým překrytím s mapovou vrstvou z roku 2019 byla vytipována lokalita Radobýlu. Po provedení terénního průzkumu bylo identifikováno 6 vzorků hrušní a 6 vzorků jabloní. Na základě pomologického určení druhů ovocných odrůd byly identifikovány dvě staré ovocné odrůdy: hrušeň Koporečka a Avranšská.
Na základě zjištěného vývoje v ovocnářství dochází v současnosti k úbytku sadových ploch. Od roku 1996 do 2022 ubylo 7637 ha ploch intenzivních ovocných sadů a dochází ke změnám sadových pozemků na více ekonomicky rentabilní zemědělské plochy.
Anotace v angličtině
The topic of this thesis is the evaluation of the development of orchards in the Protected Landscape Area Ceske Stredohori. The thesis focuses on the historical development of fruit growing up to the current state both in the Czech Republic and in North Bohemia. It deals with its possible development in the future, possibilities of environmental use, support for the restoration of old extensive orchards and the establishment of new extensive and possibly gene pool orchard areas and linear plantings. Projects for the period 2010 to 2020 for the restoration of fruit growing in the Protected Landscape Area Ceske Stredohori are listed.
An integral part of this work is the work with geoinformation technologies and their use in mapping and searching for orchard plantations from archival military aerial photographs from 1953. A topological overlay with the 2019 map layer was used to identify the location of Radobýl. After field survey, 6 pear and 6 apple samples were identified. Based on pomological identification of fruit varieties, two old fruit varieties were identified, Koporečka and Avranšská.
On the basis of the observed developments in fruit growing, orchard areas are currently declining. Between 1996 and 2022, 7637 ha of intensive orchard land have been lost and orchard land is being converted into more economically viable agricultural land.
Klíčová slova
Ovocnářství, GIS, staré ovocné odrůdy, historie sadařství, Radobýl, CHKO České Středohoří
Klíčová slova v angličtině
Fruit growing, GIS, old fruit varieties, history of orcharding, Radobýl, Protected Landscape Area Ceske Stredohori (The Bohemian Mittelgebirge Hills)
Zásady pro vypracování
Cílem diplomové práce je na základě prostorové analýzy vymezit možné lokality výskytu starých sadů s potencionálními starými odrůdami ovocných dřevin v Českém středohoří. Součástí práce bude rešerše na téma historického vývoje ovocnářství v regionu. Práce bude prezentovat i výsledky terénního šetření vybrané lokality.
Práce bude členěna do následujících kapitol:
1. Obsah
2. Úvod
3. Cíle práce
4. Metodika práce
5. Literární rešerše
6. Vlastní práce - výsledky
7. Diskuze
8. Závěr
9. Seznam použitých literárních zdrojů
Zásady pro vypracování
Cílem diplomové práce je na základě prostorové analýzy vymezit možné lokality výskytu starých sadů s potencionálními starými odrůdami ovocných dřevin v Českém středohoří. Součástí práce bude rešerše na téma historického vývoje ovocnářství v regionu. Práce bude prezentovat i výsledky terénního šetření vybrané lokality.
Práce bude členěna do následujících kapitol:
1. Obsah
2. Úvod
3. Cíle práce
4. Metodika práce
5. Literární rešerše
6. Vlastní práce - výsledky
7. Diskuze
8. Závěr
9. Seznam použitých literárních zdrojů
Seznam doporučené literatury
1. LÍPA, M. 2012. Mapování a značení ovocných stromů v krajině, jejich evidence v databázi a geografickém informačním systému; 15 s., ČSOP
2. NĚMEC, B. 1955. Dějiny ovocnictví. Nakladatelství Československé akademie věd, 278 s.
3. BAROŠ A., BAROŠOVÁ I., BOČEK S, BUSINSKÝ R., DEMKOVÁ K., DOKOUPIL L., KAŠKOVÁ M., KUČERA Z., MEDKOVÁ L., ŠANTŮČKOVÁ M., VELEBIL J. 2014. Dřeviny a byliny vhodné pro venkovská sídla na vybraném území mas Českého Středohoří, 76 s.
4. PLIENINGER T., LEVERS C., MANTEL M., COSTA A., SCHAICH H., KUEMMERLE T. 2015. Patterns and Drivers of Scattered Tree Loss in Agricultural Landscapes: Orchard Meadows in Germany (1968-2009). PLOS ONE 10(5): e0126178.
Seznam doporučené literatury
1. LÍPA, M. 2012. Mapování a značení ovocných stromů v krajině, jejich evidence v databázi a geografickém informačním systému; 15 s., ČSOP
2. NĚMEC, B. 1955. Dějiny ovocnictví. Nakladatelství Československé akademie věd, 278 s.
3. BAROŠ A., BAROŠOVÁ I., BOČEK S, BUSINSKÝ R., DEMKOVÁ K., DOKOUPIL L., KAŠKOVÁ M., KUČERA Z., MEDKOVÁ L., ŠANTŮČKOVÁ M., VELEBIL J. 2014. Dřeviny a byliny vhodné pro venkovská sídla na vybraném území mas Českého Středohoří, 76 s.
4. PLIENINGER T., LEVERS C., MANTEL M., COSTA A., SCHAICH H., KUEMMERLE T. 2015. Patterns and Drivers of Scattered Tree Loss in Agricultural Landscapes: Orchard Meadows in Germany (1968-2009). PLOS ONE 10(5): e0126178.
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
ilustrace, mapy, grafy, tabulky
Převzato z knihovny
Ano
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
V rámci obhajoby své diplomové práce přednesla studentka svou prezentaci. Studentka v ní představila metodiku, výsledky a závěry své práce formou fotodokumentace, mapových podkladů a tabulek.
U obhajoby byl přítomen vedoucí práce doc. Ing. Petr Vráblík, Ph.D., který přečetl svůj posudek.
Posudek oponenta přečetl předseda komise doc. Ing. Petr Vráblík, Ph.D.
Studentka se vyjádřila k připomínkám a odpověděla na otázky z posudků. Na otázky z posudku oponentky měla studentka připravené samostatné snímky v prezentaci.
V diskuzi byly vzneseny následující dotazy a připomínky:
Mgr. Diana Holcová, Ph.D - Jak se zájem o zakládání sadů projevuje? (rozdíly ve formě výsadby). Statistika byla vytvořena ze statistických ročenek? Rodbýl byla plocha, kterou jste si vybrala na podrobný popis proč? Jak je definované, co už je stará odrůda? V rámci literární rešerše by se měly propojovat myšlenky.
Mgr. et Mgr. Kateřina Marková, Ph.D. - Kolik vzorků stromů jste zkoumala? Jaké další využití by Vše práce mohla mít v rámci CHKO České středohoří