Tato bakalářská práce se zabývá porovnáním dvou zemědělských podniků, které hospodaří v okrese Karlovy Vary. Jedná se o dva formálně podobné podniky. Jeden hospodaří konvenčně a druhý ekologicky. Cílem práce je také zjištění, jaký typ hospodaření je z finančního hlediska výhodnější a více podporován z dotačních fondů. Dále budu zkoumat, který druh hospodaření má lepší účinky na životní prostředí.
V teoretické části je popsána agrární politika ČR, co je program rozvoje venkova a jak tento program funguje. Následuje několik statistických ukazatelů ČR i Karlovarského kraje a je provedena SWOT analýza konvenčního a ekologického zemědělství, včetně popisu jaký je mezi těmito dvěma způsoby zemědělství rozdíl. V části praktické pak jsou zkoumány rozdíly mezi dvěma zemědělskými podniky v Karlovarském kraji.
Anotace v angličtině
This thesis presents a comparison of the two farms, located in Karlovy Vary Region. These two companies are very similar. One company managed organically and one managed conventionally. The aim is to discover, what type of fading is better (financial aspects, environmental perspective).
In the first part of the thesis, the Czech Agricultural Policy Strategy is described, what is The Rural Development Programme and how this program works. We find statistical indicators in the CR and we find statistical indicators Karlovy Vary Region. We perform swot analysis conventional farming and ecological agriculture and we will look for a difference. In the practical part are examined two businesses in Karlovy Vary Region. One is ecological and the other conventional.
Klíčová slova
Konvenční zemědělství, ekologické zemědělství, dotační systém, životní prostředí, Agroenvironmentálně-klimatická opatření
Tato bakalářská práce se zabývá porovnáním dvou zemědělských podniků, které hospodaří v okrese Karlovy Vary. Jedná se o dva formálně podobné podniky. Jeden hospodaří konvenčně a druhý ekologicky. Cílem práce je také zjištění, jaký typ hospodaření je z finančního hlediska výhodnější a více podporován z dotačních fondů. Dále budu zkoumat, který druh hospodaření má lepší účinky na životní prostředí.
V teoretické části je popsána agrární politika ČR, co je program rozvoje venkova a jak tento program funguje. Následuje několik statistických ukazatelů ČR i Karlovarského kraje a je provedena SWOT analýza konvenčního a ekologického zemědělství, včetně popisu jaký je mezi těmito dvěma způsoby zemědělství rozdíl. V části praktické pak jsou zkoumány rozdíly mezi dvěma zemědělskými podniky v Karlovarském kraji.
Anotace v angličtině
This thesis presents a comparison of the two farms, located in Karlovy Vary Region. These two companies are very similar. One company managed organically and one managed conventionally. The aim is to discover, what type of fading is better (financial aspects, environmental perspective).
In the first part of the thesis, the Czech Agricultural Policy Strategy is described, what is The Rural Development Programme and how this program works. We find statistical indicators in the CR and we find statistical indicators Karlovy Vary Region. We perform swot analysis conventional farming and ecological agriculture and we will look for a difference. In the practical part are examined two businesses in Karlovy Vary Region. One is ecological and the other conventional.
Klíčová slova
Konvenční zemědělství, ekologické zemědělství, dotační systém, životní prostředí, Agroenvironmentálně-klimatická opatření
V první části bude porovnáno zemědělství v České republice se stavem v Evropské unii. Pro tuto část bude zpracována SWOT analýza.
Cílem práce bude hodnocení účinnosti dotačního systému zemědělství v Karlovarském kraji. Budou porovnány dva podniky - ekologicky a konvenčně hospodařící a na základě metod hodnocení přírody posouzeno, jak jejich hospodaření a systém unijních a národních dotací ovlivňují kvalitu životního prostředí.
Zásady pro vypracování
V první části bude porovnáno zemědělství v České republice se stavem v Evropské unii. Pro tuto část bude zpracována SWOT analýza.
Cílem práce bude hodnocení účinnosti dotačního systému zemědělství v Karlovarském kraji. Budou porovnány dva podniky - ekologicky a konvenčně hospodařící a na základě metod hodnocení přírody posouzeno, jak jejich hospodaření a systém unijních a národních dotací ovlivňují kvalitu životního prostředí.
Seznam doporučené literatury
PAPEŽ, Jiří. 2005. Venkov 2020: šance pro všechny : [program pro český a moravský venkov]. 1. vyd. Praha: CEVRO - Liberálně-konzervativní akademie, 40 s. Životní prostředí, zemědělství. ISBN 80-868-1610-9.
SEJÁK J., DEJMAL I., CUDLÍNOVÁ E., HRABÁNKOVÁ M., VRÁBLÍKOVÁ J., ZAVÍRAL J. 2008. Udržitelnost českého zemědělství v globalizovaném prostředí, FŽP UJEP. 151 s. ISBN 978-80-7414-007-5.
SEJÁK J., CUDLÍN P., POKORNÝ J., ZAPLETAL M., PETŘÍČEK V., GUTH J., CHUMAN T., ROMPORTL D., SKOŘEPOVÁ I., VACEK V., VYSKOT I., ČERNÝ K., HESSLEROVÁ P., BUREŠOVÁ R., PROKOPOVÁ M., PLCH R., ENGSTOVÁ B., STARÁ L. 2010. Hodnocení funkcí a služeb ekosystémů České republiky, FŽP UJEP, 2010, 197 s., ISBN 978-80-7414-235-2.
Strukturální šetření v zemědělství 2013: Farm structure survey 2013. 2014. Praha: Český statistický úřad, 141 s. Životní prostředí, zemědělství. ISBN 978-80-250-2562-8.
ŠARAPATKA, B. -- URBAN, J. a kol. Ekologické zemědělství: učebnice pro školy i praxi. [Normy Evropské unie, chovy a welfare hospodářských zvířat, ekonomika, marketing, konverze a příklady z praxe]. II. díl. 1. vyd. Šumperk,: PRO-BIO, 2005. 334 s. ISBN 80-903583-0-6.
URBAN, Jiří; ŠARAPATKA, Bořivoj. Ekologické zemědělství v praxi. 1. vyd., Šumperk: PRO-BIO. 2006. 502 s. ISBN 80-87080-00-9.
VRÁBLÍKOVÁ, Jaroslava a Petr VRÁBLÍK. Úvod do agroekologie. Vyd. 1. Ústí nad Labem: Univerzita Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem, Fakulta životního prostředí, 2007, 205 s. ISBN 978-80-7044-960-8.
Seznam doporučené literatury
PAPEŽ, Jiří. 2005. Venkov 2020: šance pro všechny : [program pro český a moravský venkov]. 1. vyd. Praha: CEVRO - Liberálně-konzervativní akademie, 40 s. Životní prostředí, zemědělství. ISBN 80-868-1610-9.
SEJÁK J., DEJMAL I., CUDLÍNOVÁ E., HRABÁNKOVÁ M., VRÁBLÍKOVÁ J., ZAVÍRAL J. 2008. Udržitelnost českého zemědělství v globalizovaném prostředí, FŽP UJEP. 151 s. ISBN 978-80-7414-007-5.
SEJÁK J., CUDLÍN P., POKORNÝ J., ZAPLETAL M., PETŘÍČEK V., GUTH J., CHUMAN T., ROMPORTL D., SKOŘEPOVÁ I., VACEK V., VYSKOT I., ČERNÝ K., HESSLEROVÁ P., BUREŠOVÁ R., PROKOPOVÁ M., PLCH R., ENGSTOVÁ B., STARÁ L. 2010. Hodnocení funkcí a služeb ekosystémů České republiky, FŽP UJEP, 2010, 197 s., ISBN 978-80-7414-235-2.
Strukturální šetření v zemědělství 2013: Farm structure survey 2013. 2014. Praha: Český statistický úřad, 141 s. Životní prostředí, zemědělství. ISBN 978-80-250-2562-8.
ŠARAPATKA, B. -- URBAN, J. a kol. Ekologické zemědělství: učebnice pro školy i praxi. [Normy Evropské unie, chovy a welfare hospodářských zvířat, ekonomika, marketing, konverze a příklady z praxe]. II. díl. 1. vyd. Šumperk,: PRO-BIO, 2005. 334 s. ISBN 80-903583-0-6.
URBAN, Jiří; ŠARAPATKA, Bořivoj. Ekologické zemědělství v praxi. 1. vyd., Šumperk: PRO-BIO. 2006. 502 s. ISBN 80-87080-00-9.
VRÁBLÍKOVÁ, Jaroslava a Petr VRÁBLÍK. Úvod do agroekologie. Vyd. 1. Ústí nad Labem: Univerzita Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem, Fakulta životního prostředí, 2007, 205 s. ISBN 978-80-7044-960-8.
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
-
Převzato z knihovny
Ano
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Vedoucí závěrečné práce doc. Seják přednesl svůj posudek. Studentka odpověděla otázky položené v posudcích. Doc. Trögl připomínkoval nevhodnost citací zdrojů. Dr. Vosátka: Tvrzení v textu nejsou podložená citacemi. Dále připomínkoval, že v závěru práce se objevují informace dosud dříve neuvedené. Dr. Holcová: Připomínkovala rozpornost v hodnocení objektů, např. ve smyslu uvádění chovu skotu objektem a v dalším textu uváděním, že tento objekt má pouze ornou půdu.
Diskuze: Dr. Vosátka: Soběstačnost zemědělství a vliv dotačního systému na ní.