|
Vyučující
|
-
Kelbich Petr, RNDr. Ing. Mgr. Ph.D.
-
Partlová Dagmar, MUDr.
-
Jizerová Adéla, Ing.
|
|
Obsah předmětu
|
Témata přednášek: 1.Látkové složení živé hmoty, buňka. 2.Látkové složení živé hmoty, buňka. 3.Základy biochemie živin, enzymů a vitamínu. 4.Bílkoviny. 5.Nukleové kyseliny. 6.Sacharidy. 7.Lipidy. 8.Enzymy 9.Vitaminy 10.Přehled metabolismu a výživy. 11.Regulace metabolismu. 12.Endokrinní systém. Témata seminářů: 1.Opakování - buňka, organely, orgány. 2.Opakování - buňka, organely, orgány. 3.Složení potravy. 4.Peptidová vazba. 5.Peptidy. 6.Sacharidy. 7.Lipidy a jejich metabolismus. 8.Lipidy a jejich metabolismus. 9.Energetika - výpočty. 10.Energetika - výpočty. 11.Základy genetiky. 12.Souhrn a souvislosti.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
|
Přednášení
|
|
Výstupy z učení
|
Student je seznámen se základními poznatky z biochemie. Jde především o látkové složení živých systémů (s důrazem na člověka), principy energetiky a termodynamiky a fungování enzymů. Dále je student extenzivně seznámen s přehledem lidského metabolismu, principy jeho regulace a výživou.
Odborné znalosti: Student získá základní představy o chemickém složení živé hmoty a průběhu základních procesů v organismu a o základní podstatě vzniku některých onemocnění. Odborné dovednosti: Získané teoretické znalosti vhodně využívá při zásadách správné výživy, při aplikaci typu léku, umí získané vědomosti využít při vysvětlování principu uvedené léčby pacientům. Obecné způsobilosti: Student je způsobilý interpretovat jednodušší patologické změny, poradit ve výživových otázkách, vysvětlit pacientům biochemické pochody a jejich narušení.
|
|
Předpoklady
|
nespecifikováno
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Písemná zkouška
Písemný test, minimální úspěšnost testu 50 %
|
|
Doporučená literatura
|
-
KODÍČEK, M., VALENTOVÁ O., HYNEK R. Biochemie. VŠCHT Praha 2015. ISBN: 978-80-7080-927-3.
-
KOOLMAN, J., RÖHM, K. H. Barevný atlas biochemie. Grada, Praha. 2012. ISBN: 978-80-247-2977-0.
-
MOUREK, J. Fyziologie: Učebnice pro studenty Zdravotnických Oborů. Praha: Grada, 2012, ISBN: 978-80-247-3918-2.
-
ŠTERN, P. Obecná a klinická biochemie, Karolinum, Praha 2011. ISBN: 978-80-246-1979-8.
|