1. Vznik agroekosystémů - neolit v oblasti úrodného půlměsíce od Iránu až po Egypt. 2. Chov turovitých (skot, jak, a vodní buvol) a jejich dopad na agroekosystémy od Evropy až po Himaláje. 3. Chov ovcí a jeho dopad na vývoj krajiny od Mezopotámie, přes Evropu až po Island a Grónsko. 4. Chov koz a sobů a jejich dopady na ekosystémy od Turecka, přes Galapágy až po střední Evropu a Arktidu. 5. Hnojení a jeho dopady na potravinovou bezpečnost a na agroekosystémy. 6. Dlouhodobé pokusy a jejich využití při studiu agroekosystémů a dopadů zemědělství na životní prostředí. 7. Vznik a vývoj zemědělství v Polynésii - příklad ekologické krize Velikonočního ostrova. 8. Vznik a vývoj zemědělství na Americkém kontinentě - od kukuřice v Mexiku až po brambory a lamy v Peru. 9. Chov koní a jeho dopad na krajinu od Mongolska, přes Kazachstán až po Evropu a Severní Ameriku. 10. Hladomory a jejich příčiny - analýza potravinové bezpečnosti a specifik zemědělské politiky. 11. Produkce cukru a její dopady na agroekosystémy - cukrová třtina v Karibiku a řepa v ČR. 12. Porovnání ekologického a konvenčního zemědělství a jejich dopadů na životní prostředí, používání agrochemikálií. 13. Přehled původu a vývoje základních plodin - domestikační centra, světová produkce, environmentální problémy.
|
-
BENEŠ, J. Počátky zemědělství ve starém světě. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, 2018.
-
HEJCMAN, M., KUNZOVÁ E., ŠREK P. Sustainability of winter wheat production over 50 years of crop rotation and N, P and K fertilizer application on illimerized luvisol in the Czech Republic. Field Crops Research 139. 2012.
-
KŘEN, J. Obecná produkce rostlinná. Mendelova univerzita v Brně, 2015.
-
STUPKA, R. Atlas plemen hospodářských zvířat. Česká zemědělská univerzita v Praze, 2016.
-
VALÍČEK, P. Užitkové rostliny tropů a subtropů. Academia, Praha, 2002.
-
VANĚK, V. Výživa a hnojení polních plodin. Profi Press, Praha, 2016.
-
WANDERMEER, J. H. The Ecology of Agroecosystems. Janes and Bartlett Publishers, Sudbury, 2009.
|