1. Atributy živých systémů Chemické složení živých organismů, Anorganické a organické látky, Biopolymery. 2. Chemie a fyzika - základy Fyzikální veličiny a měřicí jednotky, Základní chemické zákony, Stavba atomu, Stavba molekul, Hmotnost, množství, složení látek, Třídění látek, Složení soustavy, Roztoky, koncentrace, pH, Proč je nutné pracovat v experimentální biologii s přesně definovanými roztoky, Biologické pufry, Základní metody separace a kvantifikace biomolekul. 3. Biomolekuly Lipidy - jednoduché a složené lipidy, izoprenoidy a steroidy, biologické membrány, lipoidní micely, model a tvorba membránových struktur, transport membránami. Sacharidy - monosacharidy a jejich rozdělení, stereoizomerie, deriváty monosacharidů, alkoholy, glykosidy, estery, oligo- a polysacharidy, jejich struktura a funkce. Bílkoviny, jejich struktura a funkce - aminokyseliny, stereoizomerie, kódované a nekódované aminokyseliny, aminokyseliny esenciální, peptidy, peptidická vazba, sekvence aminokyselin a jejich určení, syntéza peptidů, Fyzikální a chemické vlastnosti bílkovin, konformace a její stabilita. Nukleové kyseliny - Složení DNA a RNA, báze, nukleotidy a nukleotidy, biosyntéza a odbourávání, síly, které podmiňují molekulární struktury, typy interakcí, slabé interakce, třídění van der Walsových systémů, struktura DNA, primární a sekundární struktura, její parametrizace, nepravidelné struktury, typologie cirkulární DNA, faktory ovlivňující tvorbu a stabilitu nelokální NK: vodíkové vazby, stacking interakce, orientace vláken, chemická modifikace, vazba ligandu, chybné párování. 4. Enzymy Chemická a enzymová katalýza, koenzymy a prostetické skupiny, enzymová kinetika, regulace enzymové aktivity: allosterická, kovalentní modifikace, součinnost enzymů, praktické využití enzymů, 5. Bioenergetika Energetika enzymových reakcí, makroergické sloučeniny, respirační řetězec, oxidační fosforylace, metabolismus sacharidů, glykolýza, cyklus trikarboxylových kyselin, energetický zisk, pasteurův efekt.
|
-
Učebnice fyziky pro gymnázia.
-
Učebnice chemie pro gymnázia.
-
Alberts, B. a kol. Základy buněčné biologie.. Espero Publishing, Ústí nad Labem., 1998.
-
B, Johnson A., Lewis J., Raff M., Roberts K. and Walter P. Molecular Biology ofthe Cell. Garland Science, Taylor & Francis Group, New York, 2002.
-
Benešová M., Satrapová H. Odmaturuj z chemie. Didaktis. 2002.
-
Brdička, R., Dvořák, J. Základy fyzikální chemie. Academia Praha. 1997.
-
Campbel, N.A. & Reece, J.B. Biologie. Computer Press, 2006.
-
Geoffrey L Zubay, William W. Parson, Dennis E. Vance. Principles of Biochemistry. William C Brown Pub., 1995.
-
Tarábek P., Červinková P. Odmaturuj z fyziky. Dodaktis. 2004.
-
Vacík, J. a kol. Přehled středoškolské chemie. Praha: SPN. 1990.
-
Voet D., Voet J. Biochemistry. 3rd Edition. John Wiley&Sons, Ind.. 2005.
-
Voet D., Voetová J. Biochemie, Victoria Publishing Praha, 1995. Praha, 1995.
|