Předmět: Vybrané kapitoly z fyzikální a koloidní chemie

« Zpět
Název předmětu Vybrané kapitoly z fyzikální a koloidní chemie
Kód předmětu CNB/NA17
Organizační forma výuky Přednáška
Úroveň předmětu Magisterský
Rok studia 2
Semestr Zimní a letní
Počet ECTS kreditů 3
Vyučovací jazyk Čeština
Statut předmětu Povinný
Způsob výuky Kontaktní
Studijní praxe Nejedná se o pracovní stáž
Doporučené volitelné součásti programu Není
Vyučující
  • Kolská Zdeňka, prof. Ing. Ph.D.
Obsah předmětu
nespecifikováno

Studijní aktivity a metody výuky
nespecifikováno
Výstupy z učení
Souhrn z chemické termodynamiky a fázových rovnováh. Povrchová chemie. Rozdělení, základní pojmy. Fázová rozhraní, dělení a charakteristika. Mezimolekulární interakce, molekula ve fázovém rozhraní, např. při depozicích nanostruktur na povrch substrátu, adheze buněk. Rozhraní: povrchová a mezifázová energie. Povrchové vlastnosti (zakřivená rozhraní, smáčení, koheze, adheze, malé struktury a tenké filmy na pevném substrátu). Vliv rozhraní na termodynamické vlastnosti. Smáčivost povrchu, kontaktní úhel, stanovení kontaktního úhlu. Povrchy pevných látek. Změna povrchových vlastností materiálu v souvislosti s jeho velikostí, od mikro- k nano-. Výpočet hustoty Au, změny T tání a dalších vlastností. Adsorpce: fázová rozhraní - plyn/kapalina, plyn/pevná látka, Gibbsova adsorpční izoterma, adsorpční izotermy a modely (Freundlichova, Langmuirova, BET). BET adsorpce, desorpce, tvary pórů. Distribuce pórů. Elektrické vlastnosti fázových rozhraní. Elektrokinetické jevy, elektrická dvojvrstva, zeta potenciál. Korelace povrchových vlastností. Adheze nanostruktur, adheze buněk. Příprava nanostrukturovaných materiálů. Disperzní systémy: klasifikace: koloid, sol, gel, pěna, emulze, aerosol; roztoky makromolekul; micely, povrchové filmy. Disperzní systémy - jevy: síly mezi koloidními částicemi; sedimentace, elektrokinetické jevy, reologie, optické vlastnosti; stabilita koloidních systémů. Koloidní roztoky vysokomolekulárních látek a jejich vlastnosti. Transportní jevy. Difuze, elektrická vodivost, vedení tepla, viskozita.

Předpoklady
nespecifikováno

Hodnoticí metody a kritéria
nespecifikováno
Doporučená literatura
  • BARTOVSKÁ L., ŠIŠKOVÁ M.:. Co je co v povrchové a koloidní chemii.
  • BARTOVSKÁ L., ŠIŠKOVÁ M. Fyzikální chemie povrchů a koloidních soustav.
  • NOVÁK J. A KOL. Fyzikální chemie - bakalářský a magisterský kurz.
  • POUCHLÝ J. Fyzikální chemie makromolekulárních a koloidních soustav.


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr