Předmět: Organická chemie I

» Seznam fakult » PRF » KCH
Název předmětu Organická chemie I
Kód předmětu KCH/K301
Organizační forma výuky Přednáška + Cvičení
Úroveň předmětu Bakalářský
Rok studia nespecifikován
Semestr Zimní
Počet ECTS kreditů 6
Vyučovací jazyk Čeština
Statut předmětu Povinný
Způsob výuky Kontaktní
Studijní praxe Nejedná se o pracovní stáž
Doporučené volitelné součásti programu Není
Vyučující
Obsah předmětu
Obsah 1. bloku: Úvod - význam a základní principy organické chemie. Vazby v organických sloučeninách: Kyseliny a báze, elektrofily a nukleofily, funkční skupiny. Alkany, izomerie, konformace cykloalkanů. Chiralita obecně a chirální molekuly. Stereochemie v chemických reakcích. Haloalkany: SN2 substituce, SN1 substituce, stabilita karbokationtů. Mono- a bimolekulární eliminace E1 a E2, konkurence mezi substitucí a eliminací. Alkoholy: acidobazické vlastnosti, syntéza. Organokovové sloučeniny. Příprava a použití alkoxidů. Přesmyky karbokationtů. Ethery a analogy alkoholů a etherů se sírou. Obsah 2. bloku: NMR pro určení struktury organických sloučenin. Alkeny. Infračervená spektroskopie. Alkyny a trojná vazba. Příprava alkynů, reakce alkynů. Delokalizované p-systémy, 2-propenylový (allylový) systém, konjugované dieny. Dielsova-Alderova cykloadice. UV/VIS spektroskopie. Benzen a aromaticita, Hückelovo pravidlo. Elektrofilní aromatická substituce. Aktivační a deaktivační vlivy substituentů, řízení substituce. Benzylový systém. Fenoly a nukleofilní aromatická substituce. Arendiazoniové soli. Aldehydy a ketony. Reakce karbonylové skupiny. a,b-Nenasycené aldehydy a ketony. Enoly, enoláty, aldolová kondenzace. Konjugované adice na a,b-nenasycené aldehydy a ketony. Michaelova adice. Obsah 3. bloku: Karboxylové kyseliny a jejich funkční deriváty. Acidobazické vlastnosti, syntéza. Adičně-eliminační mechanismus substituce na karboxylovém uhlíku. Hmotnostní spektrometrie. Aminy, jejich deriváty a další funkční skupiny obsahující dusík. Kvarterní amoniové soli a Hofmannova eliminace. Mannichova reakce a nitrosace aminů. b-Dikarbonylové sloučeniny. Claisenova kondenzace a ostatní použití b-dikarbonylových sloučenin jako syntetických intermediátů. Aromatické a nearomatické pětičlenné a šestičlenné heterocykly s dusíkem, kyslíkem a sírou.

Studijní aktivity a metody výuky
nespecifikováno
Výstupy z učení
Předmět je koncipován tak, že po převážně obecných partiích, které mají vytvořit potřebný aparát pro pochopení zákonitostí chemismu organických sloučenin, následuje přehled jednotlivých skupin organických sloučenin. Cílem je vytvořit ucelený obraz moderní organické chemie a nezbytný základ pro navazující předměty.

Předpoklady
nespecifikováno
KCH/K102

Hodnoticí metody a kritéria
nespecifikováno
Doporučená literatura
  • Studijní opora Organická chemie I (on-line: http://chemistry.ujep.cz/1214-studijni-opory).
  • Bláha K., Ferles M., Staněk J. a kol. Nomenklatura organické chemie. SNTL, Praha. 1982.
  • McMurry J. organická chemie VUTIUM Praha 2007. ISBN 978-80-7080-637-1.
  • Orchin M., Kaplan F. ,Macomber R. S. Organická chemie - příruční naučný slovník, SNTL, Praha. 1986.
  • Panico R., Powell W. H., Richer J. C. Průvodce názvoslovím organických sloučenin podle IUPAC, doporučení 1993. Academia Praha. 2000.
  • Svoboda J. a kol. Organická chemie I, skripta VŠCHT Praha. VŠCHT Praha, 2005.


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr
Fakulta: Přírodovědecká fakulta Studijní plán (Verze): Chemie (dvouoborové) (A14) Kategorie: Chemické obory 2 Doporučený ročník:2, Doporučený semestr: Zimní